|美食| 微熱山丘．特別的鳳梨酥

微熱山丘．是近幾年竄起的網路美食，它位於南投市的山上，一個很不起眼的地方，但是卻做出了好吃又出名的鳳梨酥。
微熱山丘除了鳳梨酥絕頂的好吃，還有完整的訂購流程，有設計感的包裝，貼心的服務，還有一個古色古香和現在代化並存的據點。
微熱山丘不是一般的店面，它的販售地點是在老師傅的家-傳統的三合院內。
到了假日，三合院滿滿是慕名而來的人潮，人手一杯熱茶和一塊沉澱澱的鳳梨酥，每個人的臉上掛的~是上揚的笑容，來到這裡，感覺沒有商業氣息，只有舒服放鬆的心情。

南投市八卦路(139號線道)兩旁很容易看到土鳳梨的蹤影，一顆顆冒出頭的鳳梨，看似像在迎賓一樣討喜。

山上的紅土，種的不只是鳳梨，還有茶葉，綠油油的一片茶園，能夠讓你好好舒解平時累積的壓力喔~

特地拍了一張可愛的茶花。



遠遠就看的見立在茶園裡的看板，簡單又可愛的風格，一眼就認的出來。
有時候，站在看板處就能聞到陣陣的鳳梨香味，因為微笑山丘的工廠就在100公尺處。

這滿滿一箱的鳳梨酥，全部都是供應給遊客免費品嚐的。

秉持好東西要讓更多人分享的原則，這當然是一人一塊，可不是無限量供應喔!

厚實又沉澱，放在手心的感覺好札實。
外皮是用紅色土雞蛋和麵粉製作，而內餡完全是用本土鳳梨下去熬煮製成的，沒有加冬瓜糖，所以吃起來酸酸甜甜，而且不會膩!

雖然鳳梨酥不能無限量供應，但是熱茶可是隨你喝到飽唷!!

 三合院的後方是微熱山丘的辦公室和透明化的儲藏室(應該沒錯)。

 員工廳餐很有禪風，而且很容易讓遊客誤認為是一般的餐廳，這可是員工專用的餐廳。

透明儲藏入望進去，就能看到這種層層疊疊的白色桶子，乾淨又整齊的排列著。 

連鳳梨酥的模具都透過玻璃窗不隱藏的秀了出來。 

 

假日因為人潮多，所以服務人員就在戶外直接服務起遊客，親切又貼心。

微熱山丘http://www.sunnyhills.com.tw/
地址：南投市鳳山里八卦路1100巷2號
電話：049-2292767